Salgótarján - Néhány napja ismét a figyelem középpontjába került a tejpiac. Ezúttal azonban nem a készítmények, hanem a hazai alapanyagok vannak nagyító alatt. Ami ugyanis itthon már nagyon régen nem fordult elő, most bekövetkezett: hiány van a magyar tartós tejből.

S hogy, hogy nem, az egyébként általános dömpingben, a tégla, a hosszúkás és a palackos kiszerelésű, konkurens áruk megléte ellenére ezt a vásárlók is észlelik. Hírlik, hogy a honi nyerstejet a lényegesen jobban fizető olasz, német horvát, szlovák piacokra viszik.

... Amint hírlik az is – hiszen nálunk ez már szinte törvényszerűség –, hogy az akadozó ellátás dráguláshoz vezethet. Szintén ismerős az az információ, miszerint itthon néhány éve még a tejhasznúról a húshasznú szarvasmarhatartásra való áttérést szorgalmazták több helyen. Emiatt az utóbbi két évben – politikusok és mások is – felhívták a figyelmet arra, hogy a folyamat eredménye tejhiány lehet, S ehhez most el is érkeztünk. Az elmúlt csaknem két hét során a közvetlen okok között ázsiai, illetve nyugat-európai országok megnövekedett tejigényére és ezek jobb fizetőképességre mutattak rá sajtóinformációk.

A magyarországi szarvasmarha-állomány zsugorodása, ezen belül a tehéntartás viszszaesése különösebb elemzés nélkül érzékelhető megyénkben is. A kép azonban árnyalt. ezért érdemes a részleteknek is figyelmet szentelni.

Dr. Döbrei Tamás, a Nógrád Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal vezető főtanácsosa hozta tudomásunkra többek között azt, hogy Nógrádban 1999-ig a korábbinak kevesebb mint egyharmadára csökkent az állomány, amely ettől kezdve 2003-ig gyakorlatilag változatlan maradt. Ezután mérsékelt emelkedés történt, most pedig tizenhárom ezret kicsivel meghaladó az összlétszám. Ezen belül a korábbi, hat és fél ezres tehénlétszám mostanra durván ezerrel növekedett, a tejelő állomány viszont csökkent, az egyedszám most 3162. Ez utóbbit meghaladja a hús- vagy kettőshasznúak aránya.

Nagyon sok egy-két tehenes kistermelő hagyott fel ezzel a tevékenységgel, részben azért, mert nem kapnak támogatást az Európai Uniótól. Ugyanakkor egy sor új, húshasznúakkal foglalkozó vállalkozás indult el. Dr. Döbrei Tamás jelezte továbbá: egyértelmű, hogy a tejkibocsátás az utóbbi időben szűkebb pátriánkban csökkent. Annál is inkább, mert tudomása szerint három olyan szarvasmarhatelep, szűnt meg, ahol ötven-száz tehenet fejtek. Kétségtelen, hogy a hazai gazdák most valamivel jobb helyzetben vannak. nem ők diktálják az árakat, de választhatnak. S nem szabad őket hibáztatni azért, mert nem ellenségeik a saját zsebüknek, oda adják a tejet, ahol többet adnak érte. Másrészt, ahogyan a vezető főtanácsos fogalmazott: egyébként sem valószínű, hogy fel tudja srófolni az árat, inkább a felvásárló-forgalmazó adja majd többért a kereskedőnek, vagyis az ebből származó profit nem a termelőnél fog lecsapódni.

A mostani tejhiány tehát arra vezethető vissza, hogy az uniós csatlakozást követően nagymértékben csökkent a tejhasznú szarvasmarha-állomány aránya az országban. Ezzel összefüggésben csak megyénkben négyszázötven minigazdaság szűnt meg.


Forrás: www.nmedia.hu

Szóljon hozzá fórumunkon: Tejhiány: áremelést gerjeszt? - Salgótarján

Salgótarján linkajánló: salgotarjanlink.mconet.biz

Képeslapküldő – Salgótarján: Küldjön képeslapot ismerősének!

A hír támogatója:

Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés, Kereső optimalizálás. Klíma Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu