Gyulai Kolbász és Sódar Mustra 2010. febr. 10., szerda, 21.12.11
Szó szerint ínycsiklandozó és mindenképpen új üde színfoltja lehet Gyula város egyébként sem szegényes turisztikai és gasztronómiai kínálatának a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete szervezésé...

Csúcsgasztronómia a Hungexpón2010. febr. 10., szerda, 21.09.00
A Foodapest kiállításon kerül megrendezésre a világ első számú melegkonyhás csúcsgasztronómiai versenye, a Bocuse d'Or magyarországi döntőjére, február 21 - 22 - én, a Hungexpón. A verseny győztese...

I. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékverseny - Versenykiírás2010. febr. 8., hétfő, 22.28.01
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség a vendéglátó szakmákat oktató intézmények tanulóinak Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékversenyt hirdet 2010 - re. A versenykiírást az MNGSZ. mellett műk...

Dícsérettel és élményekkel gazdagodtunk- A WACS Kongresszusán az MNGSZ küldöttsége képviselte ha...2010. febr. 8., hétfő, 21.42.26
A Séfek Világszervezete, a WACS először rendezte Latin - Amerikában kongresszusát, az eseményre január 24 - 28 között Santiago de Chile - ben került sor.

Valentin napi szeretet ünnep2010. febr. 7., vasárnap, 21.43.51
Mégis ki volt Valentin? Nehéz e kérdésre válaszolni, hiszen bármerre is kalandozzunk e témát illetően a legendák és valós történetek sokaságával találkozunk. Bár személye körül nem minden tisztázot...

A professzionális hússütés titkai2010. febr. 7., vasárnap, 19.54.00
Érdekes témát ölelt fel Balog Ádám szakácsmester, aki Győrből érkezett és a kanizsai diákszekció tanulóinak valamint e témakör iránt érdeklődő szakembereknek tartott interaktív gyakorlati bemutatót.

Vendégvárás mesterfokon a Nyíregyházi Régióban2010. febr. 5., péntek, 23.59.52
"NAGYJAIK NYOMDOKÁBAN" és tiszteletére harmadízben rendezett DÍSZVACSORÁT a NYÍREGYHÁZI RÉGIÓ Mester Csapata. Az előbbi két évben megtartott rendezvény jó hírére pár nap alatt elfogytak a belépőjeg...

Felhívás - Magyar Turizmus Minőségi Díj 2010.2010. febr. 5., péntek, 23.14.04
Az Nemzeti Turisztikai Bizottság ebben az évben is meghirdeti a Magyar Turizmus Minőségi Díj pályázati programot szállodák és éttermek részére.

Abszint Kávéház és Étterem - dél-francia tájak ízeivel és közvetlen hangulatával!2010. febr. 5., péntek, 06.00.19
Éttermünk Budapest egyik legpatinásabb részén, a belvárosi Andrássy úton vár minden érdeklődőt a dél - francia tájak ízeivel és közvetlen hangulatával.

Az Öreg Tanyacsárda - Lajosmizse programajánlója2010. febr. 3., szerda, 20.17.26
Az Öreg Tanyacsárda 2010 - es programajálata:

Versenykiírás - 3. Magyar Szalonna Fesztivál és 5. Hurkatöltő és készítő verseny2010. febr. 3., szerda, 19.35.38
Meghívunk mindenkit aki a gasztronómiát szereti, vegyen részt 2010. február második hétvégéjén tartandó rendezvényünkön akár nézőként akár versenyzőként.

Akkreditált mixerképzés Lajsz András vezetésével2010. febr. 3., szerda, 18.23.11
2010. februárjától neves gasztronómusok és elismert szakemberek vezetésével barista, sommelier és sörmester képzések indulnak a Harsányi János Főiskola szervezésében.

Hotel Holdfény - Étterem és Drinkbár2010. febr. 3., szerda, 06.00.24
A szálloda 1994 - ben épült. Étterme 1995. január 1 - től, míg szálláshelyei 1995. június 15 - től fogadnak vendégeket. A létesítmény Budapest és Székesfehérvár között a 70 - es főút mellett, a káp...

Bagolyvár étterem - régi magyar ételkülönlegességek!2010. febr. 1., hétfő, 06.00.48
A Bagolyvár étterem 1995 óta fogadja vendégeit, gyönyörű panorámájával, mely Pécs Zengő felőli oldalára néz. Magyaros vendéglő, stílusos dekorációval. Étlapunk magyaros és nemzetközi ételeket tarta...

A zsűrizés szempontjai2010. jan. 29., péntek, 21.37.37
Az MNGSZ elnökség határozata alapján, minden évben megrendezésre kerül egy szakmai előadássorozat a Zsűri Plakettel rendelkező tagjaink részére. Célunk, hogy az adott szakmákban egységes zsűrizési ...

Főispán Étterem Szekszárd - a híres magyar konyha hagyományai2010. jan. 29., péntek, 06.00.33
Éttermünk Szekszárd történelmi belvárosában, a régi vármegyeháza közel 400 éves pincéjében található, ahol stílusosan felújított 80 fős nagyteremben és 20 fős különteremben várjuk kedves vendégeinket.

Interjú Ambrus Györggyel, a Magyar Nemzeti Gasztonómiai Szövetség Gyula és környéke régiójának el...2010. jan. 29., péntek, 01.17.44
Szombaton rendezik meg a Nemzetek Konyhája elnevezésű rendezvényt a Panoráma Restaurant, Snack Bar és Wellness Hotelben, ahol Benke Laci bácsi segítsége Ambrus György a Magyar Nemzeti Gasztonómiai ...

Esküvői vendéglátás2010. jan. 27., szerda, 21.06.02
Folytatjuk esküvői előkészületek című sorozatunkat, bízva abban, hogy sok hasznos tanáccsal lesznek gazdagabbak a kedves olvasók.

Pálffy Étterem - Győr kulináris találkahelye2010. jan. 27., szerda, 06.00.05
A Széchenyi - tér sarkán található éttermünk méltán ismert és elismert Vendégeink körében: ételeink kizárólag a legkiválóbb minőségű alapanyagokból készülnek, receptjeinket szakácsaink még nagyanyj...

Center Étterem és Pizzéria Orosháza2010. jan. 26., kedd, 06.00.58
Klimatizált, 50 főt befogadó éttermünk a város főutcáján, a Kossuth Lajos utcában található, ahol családias légkörben széles italkínálatunkból, a magyar és nemzetközi konyha remekeiből és bőséges p...

I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny veszprémi elődöntője - Versenykiírás2010. jan. 25., hétfő, 11.11.18
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Veszprém Megyei Szervezete, a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara az MNGSZ Schnitta Sámuel Emlékbizottsága felhívására REGIONÁLISszakmai emlékversen...

Éttermi mesterkurzus2010. jan. 23., szombat, 17.45.14
A hagyományokat folytatva ismét elindítjuk országos szinten mesterkurzusunkat.

VIII. Farsang Kupa2010. jan. 23., szombat, 15.38.51
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségen belül, a Tata és Környéke Regionális szervezet 8. alkalommal rendezi meg a „Farsang Kupa" Gasztronómiai versenyt (szakács, cukrász, felszolgáló /pin...

Állásajánlat2010. jan. 23., szombat, 15.18.55
A közép - európai daganatos és más krónikus betegséggel élő gyermekek élményterápiás táboroztatásával foglalkozó Bátor Tábor Alapítvány - a hazai civil szféra egyik legsikeresebb szervezete - k...

"Zöld Elefánt" Étterem és panzió Zalaapáti2010. jan. 22., péntek, 06.00.54
Egész évben üzemelő éttermünk a magyaros és a nemzetközi konyhák remekeit kínálja a hozzánk betérőknek. Csoportok teljes ellátását, családi, baráti összejövetelek, üzleti találkozók megszervezését ...

Versenyfelhívás - Alkoholmentes mixerverseny2010. jan. 21., csütörtök, 18.15.44
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Sió Eckes Kft, és a Suha Kereskedelmi Kft., mint a Fabbri termékek hivatalos magyarországi forgalmazója, meghirdeti a „MAGYAR NEMZETI GASZTRONÓMIAI...

Tájékoztatás2010. jan. 21., csütörtök, 17.37.05
Tisztelt Tagjaink, Partnereink! Ezúton szeretnénk tájékoztatni Önöket, hogy Szövetségünk új helyre költözött. Ezután az alábbi címen érhetnek el minket:  

Kashmír Indiai Étterem 2010. jan. 20., szerda, 18.18.47
Az utóbbi években Budapest sok téren fejlődésnek indult és a turizmus is felvirágzott. A helybéli emberek mind kifinomultabbakká váltak és mind nyitottabbá az idegen kultúrák iránt, ami a budapesti...

''Séfek Kedvenc Eledele'' Sopronban2010. jan. 20., szerda, 16.46.56
Az elmúlt hét báli szezonban a Rotary Club Sopron a legsikeresebb jótékonysági bálokat rendezte meg a Liszt Ferenc Konferencia Központban. Hagyományteremtő rendezvény az elmúlt évek során a báli vi...

A forralt bor főzés tapasztalatai2010. jan. 20., szerda, 16.27.30
A forralt bor főzőversenyek általában, a tapasztalatom szerint magas színvonalúak, a sokszínűség, kreativitás jellemezi, a fűszerek és ízesítőanyagok felhasználása több esetben példátlan.